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Ricordi famigliari e legami affettivi viaggiano sull’onda di sapori e profumi, cibi e piatti, aneddoti e persone.
Una carrellata sulle tavole degli anni ’50/’70, nella vita quotidiana e nei giorni di festa.
Golosità, sentimenti, ironia s’intrecciano in un menu che si snoda in ordine alfabetico, senza l’obbligo di essere letto in successione. Ognuno assaggia la lettera che più gli aggrada.
Il volume contiene anche un piccolo ricettario e un gustoso manuale su come fare un buon risotto.
Ulteriori informazioni
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Parliamo di | Cucina storica e di tradizione, Memorie |
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Autore | Remo Vigorelli |
A cura di | No |
ISBN | 9788874723324 |
pp. | 114 |
Collana | No |
Illustrazioni | Illustrato |
Rilegatura | No |
Lingua | italiano |
Edizione, ristampa | Prima edizione |
Anno di Pubblicazione | 2014 |