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Cucina pugliese

Cucina pugliese fra dominazioni, riti e miti
SKU: 8874720734

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6,00 €
Lorenza Giangregorio

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Descrizione prodotto

Dettagli

Nonostante le numerose dominazioni straniere, la cucina pugliese rimane fortemente legata ai prodotti della sua terra e alle sue tradizioni.

In 60 ricette, attraverso tiella, sopataue e pedeia, Lorenza Giangregorio ci propone un viaggio nella ricca cucina pugliese.

Ulteriori informazioni

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Parliamo di Cucina, Ricette
Autore Lorenza Giangregorio
A cura di No
ISBN 8874720734
pp. 64
Collana I quaderni neri
Illustrazioni Illustrato
Rilegatura Punto metallico
Lingua italiano
Edizione, ristampa Prima edizione
Anno di Pubblicazione 2006

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