E' Gnaf, nascita di un mito della cucina riminese
Chi era E' Gnaf? La storia di Salvatore Ghinelli e del ristorante San Michele racconta un capitolo fondamentale della cucina riminese. Un viaggio tra gastronomia, tradizione e memoria attraverso i...
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La città dell'estate: la recensione di Valerio Lessi su "BuongiornoRimini"
Su BuongiornoRimini Valerio Lessi legge La città dell’estate come un lavoro di ricerca sulla Marina riminese, capace di andare oltre la nostalgia attraverso fonti, immagini e geografia urbana.
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