Come si ricostruisce la storia dell’alimentazione a Rimini: documenti e fonti
La storia del cibo lascia spesso tracce minime e indirette. Cronache, inventari, statuti e carte private permettono però di ricostruire aspetti della vita quotidiana riminese altrimenti destinati a scomparire.
Come si ricostruisce la storia dell’alimentazione a Rimini: documenti e fonti
La storia del cibo lascia spesso tracce minime e indirette. Cronache, inventari, statuti e carte private permettono però di ricostruire aspetti della vita quotidiana riminese altrimenti destinati a scomparire.
Storia dell’alimentazione a Rimini: cibo, società e trasformazioni della città
Il cibo può raccontare una città quanto le sue strade e i suoi monumenti. Un percorso nella storia dell’alimentazione a Rimini e nei cambiamenti della società attraverso i secoli.
Storia dell’alimentazione a Rimini: cibo, società e trasformazioni della città
Il cibo può raccontare una città quanto le sue strade e i suoi monumenti. Un percorso nella storia dell’alimentazione a Rimini e nei cambiamenti della società attraverso i secoli.
