“Dimmi come mangi e ti dirò chi sei”: Silvana Giugli recensisce La cucina rim...
Nel maggio-giugno 2006 Silvana Giugli recensì su Ariminum La cucina riminese tra terra e mare di Michele Marziani e Piero Meldini. Una lettura del volume attraverso il rapporto fra cibo,...
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Graziano Pozzetto e Panozzo Editore: un rapporto costruito libro dopo libro
Dal primo libro sul formaggio di fossa alle ricerche sulla Valmarecchia e sui grandi mangiatori: la storia del rapporto editoriale tra Graziano Pozzetto e Panozzo Editore, ricostruita attraverso le testimonianze...
Graziano Pozzetto e Panozzo Editore: un rapporto costruito libro dopo libro
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Piero Meldini e il Premio Marietta ad honorem 2008
Nel 2008 la Festa Artusiana assegnò a Piero Meldini il Premio Marietta ad honorem per la sua attività di studio della storia dell’alimentazione. Il riconoscimento permette di collocare anche La...
Piero Meldini e il Premio Marietta ad honorem 2008
Nel 2008 la Festa Artusiana assegnò a Piero Meldini il Premio Marietta ad honorem per la sua attività di studio della storia dell’alimentazione. Il riconoscimento permette di collocare anche La...
