“Siamo quelli della piada, del radicchio e della saraghina”: Meldini e Marzia...
Nell’ottobre 2005 Luca Maria Ioli raccontò su ChiamamiCittà La cucina riminese tra terra e mare di Michele Marziani e Piero Meldini. Piada, radicchio e saraghina diventavano la formula più immediata...
“Siamo quelli della piada, del radicchio e della saraghina”: Meldini e Marzia...
Nell’ottobre 2005 Luca Maria Ioli raccontò su ChiamamiCittà La cucina riminese tra terra e mare di Michele Marziani e Piero Meldini. Piada, radicchio e saraghina diventavano la formula più immediata...
“Atto d’amore verso Rimini”: Meldini su Il Fo nel 2005
Nell’ottobre 2005 Il Fo dedicò un articolo a La cucina riminese tra terra e mare di Michele Marziani e Piero Meldini. Una testimonianza sul metodo di ricerca, sulle fonti e...
“Atto d’amore verso Rimini”: Meldini su Il Fo nel 2005
Nell’ottobre 2005 Il Fo dedicò un articolo a La cucina riminese tra terra e mare di Michele Marziani e Piero Meldini. Una testimonianza sul metodo di ricerca, sulle fonti e...
La cucina riminese tra terra e mare: dalla nascita del progetto alla presenta...
Nel 2005 Michele Marziani e Piero Meldini pubblicarono La cucina riminese tra terra e mare. La nascita del progetto, il ruolo di Fernando Santucci e la presentazione dell'8 ottobre al...
La cucina riminese tra terra e mare: dalla nascita del progetto alla presenta...
Nel 2005 Michele Marziani e Piero Meldini pubblicarono La cucina riminese tra terra e mare. La nascita del progetto, il ruolo di Fernando Santucci e la presentazione dell'8 ottobre al...
Fernando Santucci, il ricordo di Panozzo Editore
Fernando Santucci fu tra i promotori di La cucina riminese tra terra e mare di Michele Marziani e Piero Meldini. La prefazione “Se si perdono i sapori prima o poi...
Fernando Santucci, il ricordo di Panozzo Editore
Fernando Santucci fu tra i promotori di La cucina riminese tra terra e mare di Michele Marziani e Piero Meldini. La prefazione “Se si perdono i sapori prima o poi...
