La vita editoriale di Piade e piadine: presentazioni, interviste e rassegna stampa

Piade e piadine Sette secoli di storia, vita editoriale del volume di Piero Meldini e Oreste Delucca tra presentazioni e rassegna stampa

Dalla pubblicazione nel 2024, Piade e piadine. Sette secoli di storia di Piero Meldini e Oreste Delucca ha seguito un percorso fatto di presentazioni pubbliche, incontri dedicati alla cultura gastronomica, interviste e articoli sulla stampa.

Questa pagina raccoglie le principali tappe della vita editoriale di Piade e piadine. Non vuole ripercorrere i contenuti del volume, che restano affidati alla ricerca dei due autori, ma documentare come il libro sia stato presentato, discusso e ripreso nel tempo.

Le prime presentazioni di Piade e piadine nel 2024

15 settembre 2024: Bellaria Igea Marina

Una delle prime presentazioni del volume si svolge domenica 15 settembre 2024 a Bellaria Igea Marina, nell'ambito della manifestazione La Romagna dei libri, davanti alla Biblioteca comunale Alfredo Panzini.

L'incontro dedicato a Piade e piadine chiude una giornata curata da Panozzo Editore e interamente dedicata ai libri e alla cultura del territorio.

6 ottobre 2024: Savignano sul Rubicone

Il 6 ottobre il percorso prosegue a Savignano sul Rubicone, dove Oreste Delucca presenta il volume nell'ambito di una manifestazione dedicata ai libri e alla cultura gastronomica romagnola, La Cucina dei Libri / Le Parole per La Cucina.

Il contesto è particolarmente significativo per un'opera come Piade e piadine: il libro viene infatti inserito fin dalle prime settimane di vita non soltanto in rassegne librarie, ma anche in iniziative dedicate specificamente alla storia e alla cultura del cibo.

15 novembre 2024: la presentazione alla Biblioteca Gambalunga di Rimini

La tappa riminese arriva venerdì 15 novembre nella sala della Cineteca della Biblioteca civica Gambalunga. Piero Meldini e Oreste Delucca presentano insieme il volume dialogando con Tommaso Panozzo nell'ambito della rassegna Libri da queste parti.

L'incontro rappresenta una delle principali occasioni pubbliche dedicate al libro nella città di Rimini.

Piade e piadine sulla stampa nel 2025

Nel corso del 2025 il percorso del libro continua anche attraverso giornali e periodici. Le interviste e gli articoli dedicati al volume diventano così una seconda parte della sua vita editoriale, distinta dalle presentazioni pubbliche.

23 febbraio 2025: Piero Meldini intervistato da Il Ponte

Il 23 febbraio Il Ponte dedica a Piero Meldini un'intervista incentrata sulla piada e sulle questioni affrontate nella sua ricerca. Il contributo consente al volume di entrare nel dibattito pubblico attraverso la voce diretta di uno dei suoi autori.

L'intervista verrà approfondita separatamente all'interno di questo dossier, senza sovrapporsi alla ricostruzione contenuta nel libro.

15 marzo 2025: Piade e piadine alla Biblioteca Malatestiana di Cesena

Sabato 15 marzo Piero Meldini e Oreste Delucca presentano Piade e piadine. Sette secoli di storia nell'Aula Magna della Biblioteca Malatestiana di Cesena.

La presentazione porta il volume in una delle principali istituzioni culturali della Romagna e allarga ulteriormente il percorso pubblico del libro oltre l'area riminese.

23 marzo 2025: il Corriere Romagna

Pochi giorni dopo, il 23 marzo, il Corriere Romagna dedica un ampio articolo alle questioni sollevate da Meldini e Delucca.

Anche in questo caso la rassegna stampa assume un valore autonomo rispetto al volume: l'interesse non consiste nel riprodurre le conclusioni della ricerca, ma nel documentare come esse siano state recepite e discusse sui mezzi di informazione.

3 settembre 2025: “L'avventurosa storia della piada” a Esco in Scarana

Il 3 settembre 2025 la ricerca sulla storia della piada torna al centro di un incontro pubblico nell'ambito della rassegna riminese Esco in Scarana, con l'appuntamento “L'avventurosa storia della piada”.

L'incontro costituisce una nuova tappa della vita pubblica sviluppatasi attorno ai temi affrontati in Piade e piadine. Sette secoli di storia e permette di seguire direttamente, attraverso il video dell'evento, il racconto dedicato alla lunga e complessa storia di uno dei simboli gastronomici della Romagna.

Guarda il video di “L'avventurosa storia della piada” – Esco in Scarana, 3 settembre 2025.

Da Gambero Rosso a Cibo come Cultura

10 ottobre 2025: Piade e piadine su Gambero Rosso

Nell'ottobre 2025 Piade e piadine entra anche nelle pagine di una testata nazionale specializzata nella cultura gastronomica. Gambero Rosso richiama il lavoro di Piero Meldini e Oreste Delucca all'interno di un approfondimento dedicato alla storia della piadina e alla tradizione dei tegliai romagnoli.

La citazione del volume in questo contesto rappresenta una tappa significativa della sua ricezione, perché porta la ricerca sviluppata dai due studiosi oltre il circuito strettamente locale.

13 novembre 2025: Cibo come Cultura a Santarcangelo

Il 13 novembre 2025 Meldini e Delucca tornano a presentare insieme il libro alla Biblioteca comunale Antonio Baldini di Santarcangelo di Romagna, per l'apertura della diciottesima edizione della rassegna Cibo come Cultura.

Il volume viene così nuovamente collocato all'interno di un programma espressamente dedicato al rapporto fra alimentazione, storia e cultura.

Un percorso editoriale ancora aperto

Da Bellaria a Savignano, da Rimini a Cesena e Santarcangelo, passando per interviste e articoli di stampa, Piade e piadine ha sviluppato una vita pubblica parallela al lavoro di ricerca raccolto nelle sue pagine.

Questo spazio verrà aggiornato con nuovi incontri, recensioni, interviste e contributi dedicati al volume. Gli approfondimenti più significativi della rassegna stampa saranno inoltre sviluppati in articoli autonomi, collegati a questa pagina.

La ricostruzione completa della storia della piada, delle fonti utilizzate e dei problemi interpretativi affrontati dagli autori resta invece affidata al libro.

Per approfondire: Piade e piadine. Sette secoli di storia di Piero Meldini e Oreste Delucca.

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